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18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清

来源:原创 编辑:侠客 时间:2019-08-13 03:33

1、将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来。

4、锅内加入清水,水开以后,然后放入青、红椒丝,焯水10秒钟,用勺子翻一下,即可捞出控水。

5、锅内烧油,放入葱、蒜,再放入一些红干椒,翻炒出香味以后,放入土豆和青、红椒翻炒几下,食盐,快速翻炒均匀化开调料以后,放入辣椒油。

4、起锅加油烧热,待油温5分热时倒入蒜片、小米辣和姜末爆香,加入生抽、米醋,倒入香菇大火翻炒。

2、炒锅加油烧热,油温3成热时,放入蒜蓉炒出香味,加入清水,煮开后盛出。

4、锅中加油烧热,油温5分热时加入葱花蒜末爆香,加入茄子、土豆和青椒块中火翻炒,加入生抽、盐翻炒均匀。

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